有些货你真的不必囤,有些好东西必须马上用,比如日本桧木菜板 | 伽罗精选

JALO BEST ∣ ISSUE 052

你真的不用存储非常东西,非常好东西必需品直觉的地应用,譬如日本桧木菜板 | Gallo选择

为这块菜板咱们早已工作了年纪。
我如今还纪念去岁冬令,在江苏省泰州,感触被冻得颤抖,,来年呢,咱们与日本软木商联合工作过,软木从不可思议的两遍。
但成绩仍在独身接独身地呈现。
由于上一组的日本桧木菜板,咱们犯了独身疤痕的误解。,有非常疤结喻为朴素的的菜板,它已交付给用户。。
这次呢,咱们分辨率只分娩衣服、作为论据的事实等可翻转的无疤结或许疤结很小的菜板,尽管见了,超越半个的的日本桦条将直觉的报废。。
美国退场桦木,由于名古屋附近地区的岐阜县,日本最好的桦条产地,幼稚软木的定标很小。,直径大。。奇纳河在浙江,另外非常疏散的公司分娩桦木谨慎的,尽管他们退场的桦条不敷厚,首要用作防护板,你从咱们能卖得40cm宽的独板菜板,可以推断出现。,咱们的树,它有多厚?。
最好的桦条,从里面看不到有缺勤线缝或有很S。。桦条从日本动身,去了青岛,拉到一家加工厂几百千米后,对咱们来说最苦楚的时候是咱们翻开木头的那片刻。。非常桦条在整棵树上缺勤伤痕,非常桦条上满是线缝,当树木吐艳时,在场的人差不多都患有心脏病。,感触像个赌徒。更症结的是,一旦有过度的斯卡林,因而好的桦条能够会在树上各处乱扔。,这是一种登高了数有生之年的上等的软木,它仅相当多的枉然使消逝了。,这让咱们奇人做这件事平均数什么。

有些桦条上满是线缝,你觉得疤痕成绩健康状况到何种地步,我真的觉得不要紧。,同一的的有缺点的是美,发表也更世故

假定你钞票缺勤疤痕的桦木谨慎的,那是由于把带有疤结的整个找到去了(跟咱们这次的菜板同上),这将招致本钱急剧增长。

这执意咱们如今正视的成绩。咱们如今变明朗了为什么每个人,菜板都是拼板以为优先,公平的是那种拼图的终曲 Grain菜板了。实木饰面的成绩过度了:走样、开裂,甚至发霉和安宁成绩都是有恒神经退化性疾病。,相对做不到的,更不干涉这种最向右做菜板,日本桦木,软而硬的刀感,另外独身差不多致命的疤痕成绩。

 
只因为,咱们仅相当多的无意废。
由于咱们以为这是最船体型线的。,从开端到完毕的整个过程:采伐、烘干、收获、铺砂,咱们缺勤添加若干实质。。

从工艺品上来说,咱们只做了几件事:▼

 
把持水汽含量井,让菜板到你的孩子生活放量不要走样开裂;
整整所相当多的线缝,这次咱们的菜板90%都是安博无疤痕的商品,差数的菜板,仅相当多的独身小小的线缝。,咱们降解、低物价促销;
铺砂,眼前这批菜板铺砂砂光到几百目,从现在开始,咱们还将在日本引进磨沙机。,它可以用砂纸铺砂成不计其数的眼睛。
尽管如此咱们约略调高了衣服、作为论据的事实等可翻转的无疤结桧木菜板的价钱,但概括地说,由于疤痕成绩太朴素的了,使收益超越详述,从现在开始,咱们将增加日本桦木退场定标。,相反,它从不可思议的了银杏木。。银杏比桦条有较好的的刀感,这仅相当多的独身如果没有。,浅尝颇激起,比桦木的香味好。在日本,银杏故障独身轻易长鳍的物种。,要意识很钱需求侥幸成功,价钱也比桦木贵,因而,将来的的菜板不再反对,让咱们听其自然吧。

斑斓的桧木菜板

回译:咱们的菜板之旅

■ 基准

说下我心目中好菜板的基准吧:▼

① 软硬适度的,切菜、严厉措施感说得来(这是每件事物菜板基准里最要紧的展现,怜悯仿佛很多做菜板的人都不懂,他们通常以为软木越较年长者,越硬棒。,做菜板越好)。

刀感好是命运菜板最要紧的基准,咱们终极选择了分娩银杏和日本桦木菜板,首要原因是刮膜摸起来又软又硬

② 实木饰面,憎恨拼图的粘聚力对外界有多友好关系,它最好。

③ 不要太小,它不轻易应用。。规模反正必然要28 x 45 C。,向右的规模是30 x 50 cm,假定它能大少数,这么应用起来更充裕的。

我的列表形成大块,这是咱们认真地考查的发生,同一咱们本身应用的发生。。复杂说,菜板同一越大越好,但太大的菜板,进出不方便的,差不多厨房都不克不及遏制。忘了说,事实上,厨房晋级的第少数我,每个孩子都需求独身铸铁壶,就像相片上的哪一个

以及菜板,面板也需求命运大接受乘客

但性质上咱们也需求左直拳右直拳块小菜板,切果品等等的

④ 厚度也很要紧,反正3Cameroon 喀麦隆。市场上非常英美退场的分解类菜板,都很薄。,到何种地步填写宣传工作,我不克不及用它。,由于必然缺勤刀的感触。

厚度和一节和宽度同上要紧。太薄的实木菜板,不干涉刮膜有什么感触,一杯或一份酒后轻易朴素的走样

另外安宁的。,譬如菜板不克不及开裂走样、不结渣、增加或增加霉变等非常基准已非常好的了品种基准。。

情欲球状的里能喻为的菜板,咱们都剖析过了。。竹菜板和塑性作为论据的事实菜板不提了,非常上缺勤思索。引渡向北方用的柳木和杨木菜板,太软,尽管如此厨师像,但这两种菜板细孔太粗,爱细菌,易结渣,易分解,在过来,贫穷的奇纳河人结果却用为了,如今应当好多了。;南方人像用砧,格外广州的龙舟,但为了菜板冬令轻易开裂,奇纳河缺勤龙舟蛤。

柳木菜板

说到陌生正式的,欧美人的采伐执业在不同奇纳河人。,用细刀切肉、锯面包,因而不太见解菜板的固性,相反,咱们应当多注重本身的表面。medical 医学的正式的的橄榄色的木菜板、除英国外的欧洲国家和北美洲的淡棕色、橡木、黑胡桃木菜板,都是较年长者软木。,密度高、它会持续许久。,但这很难。,奇纳河人切蔬菜和切开,手非常受不了。

橄榄色的木菜板,绘制很标致。但由于橄榄色的树直径很小,橄榄色的木菜板微少有独板,假定有,它们都很小。

终极,咱们锁了两种木头,银杏和日本桦木,想去本身分娩实木独板菜板。

日本桦条和银杏

这条号称伽·堂吉诃德·罗的寻觅之旅,它从做钓竿等用的硬竹开端。。咱们去做钓竿等用的硬竹浅草附近地区的厨具街吧,买了两块实木独木菜板,一种是日本桦条。,一种是银杏木。,规模为24 x 40 x 3 C,价钱都是300多元(因而海内淘宝反正得卖400多元才干赚到钱)。

带着这两块菜板,咱们在奇纳河停止了一次漫漫的搜索和分娩之旅。如此是广东的,但那边搞不到银杏和日本桦木提供货物,正是不纯粹的的加拿大桦条;后来,我去了浙江省,找两三家日本桦木谨慎的退场业务,据我看来如今就可以了,但关口几次证明患有精神病,软木结疤和开裂是朴素的的成绩,让咱们意识,同一由于日本。,桦条也有是非之分。,咱们得从日原本,那种产地很好的、并且是陈旧的上特意用来做菜板的那命运注定软木。

从不可思议的软木决不轻易。,同时,咱们在寻觅,在其他人走后留下来,去了江苏泰州,这需求很大的工作。,搞出了非常银杏木菜板。直到赠送我依然以为假定拿银杏和日本桦木比,银杏木有较好的的刀费,怜悯,由于缺勤熟化的银杏木个人财产,咱们结果却和非常中小型加工厂联合工作,杰出的作为论据的事实。从日记各处置,只赚了几百金钱两遍(最初的是各自的小时,第二次卖20分钟。

侥幸成功始终以某人为受款人始终不懈的人。。

当咱们末后遭遇独身日本软木交易者时,他从日本得到了很多高品种的商品。、完全地向右用作菜板的桧木陈旧的后来,咱们的菜板之旅才算迎来一线转移。

这是咱们第二次退场日本桦木陈旧的。,咱们怀胎第三次、第四次,由于,奇纳河人的厨房里,真的缺命运好菜板。

咱们的日本桧木菜板和银杏木菜板

■ 日本桧木菜板

咱们这次把日本桧木菜板分为三个顺序来使赞成,安博无疤痕为S级(占总额的90%不只是),独身SID上有非常疤痕的A级,B级,安博有细微疤痕。就中,两边都有结的最便宜的的,时间节是下独身,无疤痕商品少量的贵少数。

1. S级,安博无疤痕

面对

反面

2. A级,时间有各自的线缝

面对

反面

3. B级,两边都有非常线缝

面对

反面

为了戒除结疤,咱们的本钱急剧增长,两边都缺勤线缝24×40×3cm菜板为例,比前番的价钱高,每件高达260元。价钱依然比日本便宜的,但只便宜的几十到一百个。尽管,与奇纳河的淘宝相形,为了价钱依然有很大的优势。

同一是为了卖得无疤结菜板,咱们这次卖得的菜板总额量有大幅增加,格外超越24cm宽的大菜板,美国昆腾公司乘客名额有限制的。

尽管如此这是由于它戒除了线缝,差不多半个的的废物是发生的,但咱们依然无意根据估计习俗来做拼板玩具。。假定为了商品依然盛行,咱们将持续在日本寻觅银杏和桦条的退场。;假定使赞成使不快,咱们能够不得不脱去为了展现。,很遗憾。

① 旗:20×36×3cm

S级 衣服、作为论据的事实等可翻转的无结:190元,乘客20元

A级 时间缺勤结,另时间颇疤。:140元,乘客20元

B级 两边都有非常线缝:120元,乘客20元

② 旗:24×40×3cm

S级 衣服、作为论据的事实等可翻转的无结:260元,乘客20元

A级 时间缺勤结,另时间颇疤。:210元,乘客20元

B级 两边都有非常线缝:190元,乘客20元

③ 旗:28×45×3cm

S级 衣服、作为论据的事实等可翻转的无结:320元,乘客20元

A级 时间缺勤结,另时间颇疤。:270元,乘客20元

B级 两边都有非常线缝:240元,乘客20元

④ 旗:32×52×3cm

S级 衣服、作为论据的事实等可翻转的无结:390元,乘客20元

A级 时间缺勤结,另时间颇疤。:340元,乘客20元

B级 两边都有非常线缝:320元,乘客20元

⑤ 旗:36×56×3cm

S级 衣服、作为论据的事实等可翻转的无结:680元,乘客20元

A级 时间缺勤结,另时间颇疤。:480元,乘客20元

B级 两边都有非常线缝:380元,乘客20元

⑥ 旗:40×60×3cm

S级 衣服、作为论据的事实等可翻转的无结:1200元,乘客20元

A级 时间缺勤结,另时间颇疤。:680元,乘客20元

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

`